Basler Schnitzelbängg
SCHNITZELBÄNGG IM KIECHLI
Die Fasnachts Tradition kehrt zurück ins "Kiechli" Am Montag und Mittwoch
Fasnacht im Küchlin Varieté Theater am Fasnachtsmontag 23. Febrzar und Fasnachtsmittwoch 25. Februar
Im Parkett des historischen Saal 1 servieren wir dir einen 3-Gänger an, zubereitet von der Groupe-Oniro, dem Team vom Landgasthof in Riehen.
Parkett Tischreservation mit 3-Gang Menü inkl. Ticket (Parkett Saal1).
Preis Pro Person: CHF 130.- inkl. MwSt.
inkl. Kaffee pro Person, 1l Wasser still, 1l Wasser laut. (pro 4er Gruppe)
Menü:
FLEISCH
- Vorspeise: Blumenkohl Safran Creme Suppe
- Hauptgang: Kalbsschulterbraten, Rosmarin Jus, Kartoffeln stampf, glasierte Karotten
- Süsses zum Schluss: Cheese Cake, mit pochierte Rotwein Zwetschgen
VEGI
- Vorspeise: Confierten Sellerie mit Miso-Sauce,
- Hauptgang: Kartoffelstampf und hausgemachten Pickles
- Süsses zum Schluss: Grand-Cru- Schokoladenmousse mit frischen Früchten
Tischreservierungen kannst du per E-Mail an fasnacht@saal1.ch vornehmen.
Türöffnung: 18:00
Beginn: 19:00
weitere infos unter fasnacht@saal1.ch
